Plante exotice rezistente pentru gradina ta de vara

Majoritatea oamenilor asociaza plantele exotice cu un climat umed si cu soarele cald din sud. Este chiar posibil sa cultivati unii copaci sau arbusti din tari indepartate in propria gradina. Acest ghid merge chiar cu un pas mai departe. In cele ce urmeaza, gradinarul va gasi specii exotice care sunt si rezistente. In plus, unele dintre plantele prezentate nu numai ca aduc un sentiment de vacanta in gradina, dar produc si fructe dulci si legume coapte.

1. Decaisnea fargesii

• Locatie: insorit pana la semi-umbros
• perena
• Fructe: pastai
• inaltimea maxima de crestere: pana la 3 m

Acest arbust impunator este, ca sa spunem asa, un miracol albastru de departe. Doar vizual, fructele de fasole albastra fac o impresie buna. Gradinarul va gasi in pastai o pulpa asemanatoare jeleului, a carei dulceata cu greu poate fi depasita. Lucrul grozav la Decaisnea fargesii este ca nu este foarte solicitant de sol.

Nota: Desi arbustul de pastaie albastra este o specie exotica rezistenta, gradinarul ar trebui sa protejeze arbustii tineri de inghet in primii cativa ani.

2. Catina cataratoare

• Locatie: insorit pana la semi-umbros
• perena
• Fructe: fructe de padure
• inaltimea maxima de crestere: pana la 2 m

Cutia provine initial din Asia, dar s-a adaptat excelent la clima europeana. Arbustul este deosebit de popular ca planta de gard viu. Boabele rosii stralucitoare care atarna de ramurile sale din vara pana in toamna sunt legate de boabele americane de goji si poseda proprietati la fel de benefice. Uscate, pot fi preparate minunat intr-un ceai.

3. Capsun 

• Locatie: insorit pana la semi-umbros
• perena
• Fructe: fructe de padure rosii care amintesc de capsuni
• inaltime maxima de crestere: 2,5 m

Da, capsunul creste si ca un copac. Arbutus unedo produce fructe la fel de gustoase, dulci, care pot fi consumate chiar si cu pielea. Odata ce gradinarul a smuls boabele rosii din ramuri, exoticul continua sa adauge culoare gradinii. Frunzele sale sunt vesnic verzi.

Sfat: Daca in gradina este putin spatiu, este indicat sa pastrati Arbutus unedo intr-o galeata. Cu aceasta forma de cultivare, creste automat mai mic.

4. Rodie

• Locatie: insorit pana la semi-umbros
• perena
• Fructe: fructe de mere
• inaltimea maxima de crestere: pana la 2 m

La prima vedere, gradinarul nu crede ca ramurile fragede ale rodiei rusesti sunt capabile sa dea o multime de fructe delicioase. Dar in copac exista mai multa putere decat se astepta. Nu numai ca produce fructe gustoase, dar este si rezistenta pana la -18°C.

Te-ar putea interesa si: Plante de interior: cele mai bune 5 pentru casele moderne

Sfat: In primii ani este indicat sa pastrati Punica granatum intr-o galeata. Abia mai tarziu gradinarul ar trebui sa planteze copacul in aer liber pentru a se asigura ca este pe deplin rezistent.

5. Maslin japonez 

• Locatie: insorit pana la semi-umbros
• perena
• Fructe: tulpini de fructe
• inaltimea maxima de crestere: pana la 10 m

Acest arbore extraordinar poate veni din Asia si nu din paradis, dar fructele sale seduc fiecare gradinar cu gustul lor. Lucrul special este ca nu fructul propriu-zis este potrivit pentru consum, ci mai degraba tulpinile sale. Acestea au un gust minunat de dulce, comparabil cu un amestec de nuci, stafide si fructe confiate.

Sfat: Stafidele de nuca au o durata lunga de valabilitate si dezvolta si mai multa dulceata atunci cand sunt uscate.

6. Persimonul caucazian

• Locatie: insorit pana la semi-umbros
• perena
• Fructe: prune
• inaltimea maxima de crestere: pana la 5 m

In timp ce alte plante exotice din gradina de bucatarie intra in hibernare toamna, prunul de lotus rezistent isi face cu adevarat proprietatile in aceasta perioada a anului. Abia la sfarsitul anului isi dezvolta fructele portocale, care sunt legate de curmali sau Sharon. Acestea se schimba de la o nuanta rosiatica la un albastru-negru adanc si apoi au o piele foarte moale si o carne minunat de dulce. Aici gradinarului ii place sa acceseze mai des. Deoarece prunele cresc doar la aproximativ 2 cm, acest lucru este de asemenea necesar.

Nota: Pentru a se bucura deplin, gradinarul ar trebui sa lase fructele sa se coaca bine. Inca au gust de tarta cand sunt necoapte.

7. Vita de vie chinezeasca 

• Locatie: insorit pana la semi-umbros
• perena
• Fructe: boabe sferice
• inaltimea maxima de crestere: pana la 3 m

Schisandra este o adevarata raritate in gradinile europene. Boabele lor sunt asemanatoare coacazelor locale in ceea ce priveste culoarea si dimensiunea. Ele atarna in grupuri de ramuri. In Rusia, planta este cunoscuta sub numele de Limmonik. Numele se datoreaza gustului de citrice.

Asiaticii au o cu totul alta parere despre aroma. Aici oamenii mai numesc fructul Schisandrei Wu Wie Zi, care inseamna fructe cu cinci arome. In conformitate cu aceasta, fructele de padure ar trebui sa aiba un gust dulce, acru, amar, fierbinte si chiar sarat. Gradinarul poate raspunde doar daca acesta este intr-adevar cazul atunci cand creste tufa fructiferi in propria gradina de bucatarie.

Te-ar putea interesa si: Cum poti sa faci o poteca in gradina ta?

Cu toate acestea, asiaticii au dreptate intr-un singur punct: conform medicinei traditionale chineze, in care o masa este completa doar atunci cand contine toate cele cinci arome, boabele de schisandra au si puteri vindecatoare.

8. Dud japonez 

• Locatie: insorit pana la semi-umbros
• perena
• Fructe: fructe de padure exotice
• inaltimea maxima de crestere: pana la 5 m

Numeroase plante si utilizari se reunesc in dudul de hartie. Numele neobisnuit in sine sugereaza ca aceasta este o specie exotica adevarata, care este si rezistenta. Scoarta este folosita, de exemplu, pentru a face hartie. Fructele au probabil cel mai extraordinar aspect dintre toate. Gradinarul isi poate imagina globulele portocalii ca pe o smochina cu susul in jos.

Dar gustul este mult mai dulce decat cel al fructelor paradisului. In plus, exista componente usoare de aroma din dude. Pentru a ciuguli fructele, gradinarul suge peletii. Il asteapta o surpriza pe care probabil ca nu o anticipeaza la prima vedere: fructele au seminte mici care ofera un efect extra crocant.

Nota: Interiorul fructului are cea mai buna textura atunci cand este prea copt.

9. Cires occidental 

• Locatie: insorit pana la semi-umbros
• perena
• Fructe: cirese
• inaltimea maxima de crestere: pana la 1 m

Ciresul de nisip occidental si-a gasit drumul din America in gradinile de bucatarie germane si este deosebit de popular pentru ca este absolut rezistent. Relatia cu ciresul local este clar vizibila. Floarea alba radianta este tipica. Cu toate acestea, frunzele lor sunt putin mai lungi.

Cu toate acestea, se lauda cu o proprietate speciala: Prunus pumila besseyi inca da roade in august. Acestea au gust de cirese obisnuite si nu arata deloc diferit. Doar cei care pot avea suficienta rabdare si lasa fructele sa se coaca prea mult vor fi rasplatiti cu o aroma care aminteste usor de ciocolata neagra.

Sfat: Fructele ciresului de nisip occidental au un gust excelent procesate in limonada sau gem.

10. Rodie pitica 

• Locatie: insorit pana la semi-umbros
• perena
• Fructe: fructe de mere
• inaltimea maxima de crestere: pana la 1 m

Daca nu vrei sa te lipsesti de fructe sau legume intr-o gradina mica, rodia pitica este alegerea potrivita pentru o planta exotica rezistenta. Fructele care apar toamna nu sunt in niciun caz inferioare rudelor lor mai mari in ceea ce priveste dulceata si suculenta. In plus, gradinarul se poate bucura de florile rosii aprinse vara. Punica granatum 'Nana' este deosebit de frumoasa ca planta de container.

---